Коктейл Бял Руснак (White Russian)

Белият Руснак е невероятен коктейл, който задължително трябва да опитате и да предложите на вашите приятели. Коктейлът става изключително популярен с филма “The Dude”, в който “Големият Лебовски” консумира миксът от водка и Kahlua. Това са и двете основни съставки в White Russian. Това, което го различава от Черният Руснак ( Black Russian) е течната сметана. От голямо значение е да използвате качествени съставки и хубави големи плътни кубчета лед  при приготвянето на този коктейл. Оригиналната рецепта за  Белият Руснак е с кафе ликьор Kahlua, който е най-добър в категория кафе ликьори, тъй като е смесица от няколко сорта кафе и е с изключително добри вкусови качества.

Ето и съставките:

• 2 oz водка (60 ml)
• 1 oz Kahlua (30 ml)
• 0.5 oz (15 ml) течна сметана

Начин на приготвяне: В чаша Old Fashioned или подобна ниска чаша сложете големи бучки лед. Добавете водката и кафе ликьорът. Добавете сметаната с помощта на лъжичка, така че да остане отгоре като последен завършващ слой. Сервирайте с бъркалка.