Коктейл Manhattan

Манхатън е класически коктейл, който се смята, че за пръв път е забъркан в “Манхатън клуб” в Ню Йорк в средата на по-миналият век от Др. Яйн Маршъл на банкет организиран от майката на Уинстън Чърчил – Лейди Рандолф Чърчил. Банкетът бил в чест на кандидатът за президент Самюел Тилдън. Питието се харесало от всички и много от гостите си го поръчали отново, назовавайки питието като името на клубът – Манхатън.

Ето и оригиналната рецепта за този невероятен коктейл:

Съставки:

• 30 мл червен сладък вермут
• 70 мл уиски (за предпочитане ръжено), може и бърбън.
• няколко капки битер

Украса:

• 1 черешка
• резен лимон или портокал

Начин на приготвяне:

Добавете всички съставки в шейкър, добавете лед и разбийте добре. Изсипете във висока чаша за мартини и гарнирайте с черешка и резен лимон или портокал.