Mai Tai
Оригиналната рецепта за Май Тай е създадена от Victor J. Bergeron през далечната 1944 година.
Съставки:
– 30мл. тъмен ром
– 30мл. бял ром
– 30мл. кюрасо
– 60мл. портокалов сок
– 15мл. фреш от лимон
– Огреат сироп (Амарето или друга напитка с вкус на бадем)
– захарен сироп
Начин на приготвяне:
Има няколко начина, по които този коктейл може да се приготви. Също така има и разновидности на съставките и начина на миксирането им.
За оригиналната рецепта: Комбинират се всички съставки в шейкър, както са описани и се изсипват във висока чаша с натрошен лед. Украсата е слайс портокал и черешка.
На много места може да видите Mai Tai да се сервира не с натрошен лед, а с кубчета лед. Също могат да бъдат добавени лайм и мента, друг сироп освен Амарето. Не се изненадвайте, ако коктейлът е приготвен със сок ананас и гарниран с парченца ананас. Това е друга разновидност на този прекрасен коктейл.